Vegan 3

Vegane Rezepte von 1. März 2016 – 24. Oktober 2016 (A-Z)

 

Baba Ganoush (Melanzaniaufstrich = Auberginenaufstrich)

Baba-Ganoush_Griller_02

Blumi-Paella (Shrimps weglassen)

Blumi-Paella_03

Bohnen-Falafel auf buntem Salat

Bohnen-Falafel-Salat_01

Buddha Bowl mit grünem Gemüse, Karotten und Tofu-Sticks

Buddha-Bowl-Karotten-Tofu-Brokkoli_02

Buddha Bowl mit knusprigem Tofu, Radicchio, Brokkoli und Quinoa

Buddha-Bowl-Quinoa-Radicchio-Tofu-Brokkoli_04

Buddha Bowl mit Romanesco, Karfiol und Kichererbsen-Schüsserln

Buddha-Bowl_Kichererbsen-Schuesserl_01

Champignonsragout in der Kürbisschale

Champignonsragout-Kuerbisschale_03

Gefüllte rote Zwiebeln auf Sauerkraut

Sauerkraut-Zwiebeln_01

Hülsenfrüchte-Quinoa-Schmortopf

Huelsenfruechte-Quinoa-Schmortopf_01

Indisches Kokos-Mandel-Gemüse

Indische-Gemuesepfanne-Pangasius_02

Kichererbsen auf Erdnuss-Radicchio

Kichererbsen-Raddichio_01

Kohl mit Knusperkernen und Tahin-Dressing

Kohl-Tahin-Knusperkerne_01

İmam bayıldı (türkisches Melanzani-Gericht)

Imam-Ohnmacht_04

Ofengemüse auf Quinoa mit Romesco-Sauce

Ofengemuese-Quinoa-Romesco_01

Quinoa-Wirsingrouladen

Quinoa-Wirsingrouladen_04

Radieschenblätter-Pesto

Radieschenblaetter-Pesto_03

Rhabarber-Chiapudding

Rhabarber-Chiapudding_04

Schopftintling-Makkaroni mit Letscho und Knusper-Topinambur

Schopftintling-Makkaroni_Letscho_Topinambur_03

Spargel in Orangen-Ingwer-Sauce mit Kichererbsen-Kokos-Talern

Orangen-Spargel_01

Zucchininudeln mit (Tofu-)Würstelsugo

Zucchininudeln_Wuerstel_Vegan_02

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