Vegan 1

Vegan und Low Carb geht nicht? Stimmt nicht, erfordert aber manchmal LC-Kompromisse und Kreativität. 🙂

Vegane Rezepte vom 19. Februar 2015 – 17. September 2015 (A-Z)
Espinacas con Garbanzos (Spinat mit Kichererbsen)

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Estragon-Pesto alias Chutney

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Gefüllte Kohlrabi auf Salat, indisch inspiriert

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Geröstete Zucchinikerne

Geröstete Zucchini-Kerne_04

Hummus

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Hummus-Zucchini auf Gurken-Zwetschgen-Salat

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Karottenspaghetti in Orangen-Erdnusssauce

Karottenspaghetti_03

Kokos-Gemüse-Topf auf indische Art

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Lauwarmer Maya-Salat

Maya-Salat_04

Lauwarmer Zucchini-Salat

Lauwarmer-Zucchini-Salat_03

Mango-Spinat-Erdnuss-Curry

Mango-Spinat-Curry_04

Melanzani-Carpaccio mit Tomatensalsa

Melanzani-Carpaccio_04

Pastinaken-Avocado-Püree mit Linsen-Gemüse

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Puffbohnen-Bratlinge auf Salat

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Rhabarber-Kompott

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Soya Yoghurt Pomme Pomme

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Zucchini-Cashew-Laibchen

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Zucchini-Curry (Fisch weglassen)

Zucchini-Fischcurry_01

Zucchini-Orangen-Marmelade

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Zucchini-Tomaten-Salsa

Zucchini-Tomaten-Salsa_03

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