Herbstmenü

Meine Mama hatte gestern Geburtstag. Am Wochenende waren sie und meine Oma zu Besuch und wir haben ein herbstliches Geburtstagsmenü serviert. Es war alles Low Carb – ob die beiden das wohl gemerkt haben? 🙂

Hier mein Vorschlag für ein einfaches, leckeres und gesundes Herbstmenü, das sich außerdem gut „gästefreundlich“ vorbereiten lässt:

1. Gang: Carpaccio von Chioggia-Rübe und Mozzarella

Carpaccio-Chioggia-Mozzarella_01

2. Gang: Gefüllte Hokkaido-Kürbisschen auf salatbett

Gefüllter-Hokkaido_06

3. Gang: Schichtdessert mit orangen-zucchini-marmelade

Schichtdessert_01

4. Gang: Schoko-Chai-Kuchen und kaffee

Schoko-Chai-Kuchen_04

3 Gedanken zu “Herbstmenü

  1. kaddiey schreibt:

    Hallo liebe Katharina ! Es war einfach köstlich. Oma erzählt fleißig ihren Freunden wie toll es war …obwohl so gesund 😉
    Danke für die gemütlichen Stunden !

    Ich kann allen Lesern ein nachkochen empfehlen! Begeisterung ist garantiert
    **sz

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